在我的人生当中经历了很多第一次：第一次上学、第一次旅游……唯独第一次做饭的经历现在想来仍历历在目，让我难以忘记。
记得那时我才七八岁，妈妈让我学做饭我不愿意，就坐在地上哭。妈妈告诉我做饭其实很有趣，我又破涕为笑，欣然前往。
来到厨房，妈妈拿来两个鸡蛋，给我面前放了一个碗，让我学着做炒鸡蛋。我刚把鸡蛋拿起来却没拿稳，只听“啪”的一声，鸡蛋滚到地上摔碎了。在妈妈的帮助下，我成功地把另一个打到了碗里。接下来该搅拌了，这个步骤很成功，我顿时有点沾沾自喜：原来做饭也不难难呀！要炒鸡蛋了，起锅倒油。“妈妈，油怎么样才算热了？”我问道。妈妈没有回答，我只好睁大眼睛紧盯着油锅，等油开始冒出小泡时，我把鸡蛋液很快倒进锅里。蛋液刚一进锅，就发出“滋滋”的响声，泛着泡鼓了起来。我害怕把自己烫了，忙往后一缩，等我走上前翻炒时，一股糊焦味扑鼻而来。我慌忙用力铲起粘锅的地方，再看看此时锅里的鸡蛋，有的黄，有的黑。应该还能吃，放点盐就好了。这样想着，我便挖了一勺盐，一点点往里倒。谁想我一不小心手一抖，一大勺盐都入了锅。
哎，第一次学炒鸡蛋就这样狼狈，直到现在我都没有忘。
